Rizinusöl

gesättigt 3% · einfach ungesättigt 92% · mehrfach ungesättigt 5%

Linolsäure (Omega 6) 4,5 g (je 100 g)

Alpha-Linolensäure (Omega 3) 0,3 g (je 100 g)

Kühl und dunkel, zwei Jahre. Sehr zäh und klebrig — meist mit einem leichteren Öl verdünnt.

Kein Speiseöl. Fast ganz aus Ricinolsäure, die sonst nirgends vorkommt. In der Seifensiederei sorgt es für den cremigen Schaum, in der Haarpflege für Glanz. Innerlich wirkt es stark abführend; die Wirkung ist alt bekannt, die Dosierung heikel, und dafür gibt es sanftere Mittel.