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Huile d’algues

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Conservation

Au réfrigérateur, à l’abri de la lumière. Le plus souvent en capsules.

Particularités

EPA et DHA sans poisson — issus de la microalgue dont le poisson les tire à l’origine. La teneur varie fortement d’un produit à l’autre, d’où l’absence de chiffres ici ; c’est l’étiquette qui compte. Pour qui ne mange pas de poisson, la seule source directe.